08 janvier 2007

Croquettes de Poisson et son coulis de tomate, Épinards au Parmesan

Plus question d'acheter des bâtonnets de poisson congelés, rien de plus simple à faire et tellement meilleur au goût. 2 portions Rendement : 1 protéine,  2 gras, 2 condiments. Ingrédients 2 filets de 4 onces de poisson blanc 1 œuf 2 c. à thé de beurre 2 c. à thé de farine 1/4 tasse de lait 2 c. à soupe de parmesan râpé sel, poivre 1/4 tasse de chapelure 2 c. à thé... [Lire la suite]
Posté par Makinette à 06:59 PM - - Permalien [#]