29 octobre 2007

Petits Gâteaux Tatin aux Pommes

Houla! Ça fait tellement longtemps que je n'avais pas créé de recette que j'avais peine à me souvenir ou était mes casseroles... Pour cette recette, je me suis inspiré de la tarte tatin, que j'adore. J'avais des pommes qui réclamaient d'être mangées ce qui m'a poussé à faire une pause cuisine. Croyez-moi, je ne le regrette pas du tout, ces petits gâteaux sont vraiment délicieux. Une texture moelleuse à l'intérieur et un tantinet croustillante à l'extérieur, de plus, le gâteau n'est pas trop sucré puisque les pommes... [Lire la suite]
Posté par Makinette à 02:50 PM - - Permalien [#]