18 novembre 2007

Feuilleté au Poulet, Champignons et Gruyère

Il me restait un restant de poulet et je n'avais pas envi de vol au vent ou de hot chicken, je me suis donc creusé le ciboulot afin de coqueter cette recette. J'avais un peu peur pour le maintien du feuilleté mais comme vous le voyez, il fait bonne impression. Humblement, c'est vraiment très très bon, sur ce point, je ne doutais pas vraiment car les ingrédients qui s'y retrouvent s'entendent à merveille. Pour ceux qui aiment moins les plats vinifiés, réduire la quantité de vin à 125 ml. 4 portions 8 feuilles... [Lire la suite]
Posté par Makinette à 08:55 AM - - Permalien [#]