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La Popote de Maki
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3 novembre 2007

Award

Mille mercis à Valérie et Hélène , elles m’ont gentiment offert un Award, je ne pourrais plus dire que je n’ai jamais rien gagné… SVP lire ceci si vous recevez cet Award: Si tu fais partie d'une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie...
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27 mai 2018

Pétoncles Grillés, Beurre de Carotte,Pommes de Terre crémeuses au Parmesan, Émietté de Pancetta et Roquette

Pétoncles Grillés, Beurre de Carotte,Pommes de Terre crémeuses au Parmesan, Émietté de Pancetta et Roquette
Inspiration de cette recette : https://ici.radio-canada.ca/television/des_kiwis_et_des_hommes/recettes/imprimer.asp?idRecette=714
25 juin 2016

Halloumi grillé et Salade de Fraises, Menthe et Poivre

Halloumi grillé et Salade de Fraises, Menthe et Poivre
Une recette toute simple inspirée de la nutritionniste Geneviève O’Gleman. Salade de fraises 2 tasses de fraise 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à thé de poivre rose concassé 1 c. à soupe de menthe fraîche hachée Mélanger et laisser reposer une heure....
10 mai 2014

Raviolis au Homard, Sauce Crémeuse au Safran

Raviolis au Homard, Sauce Crémeuse au Safran
RECETTE À VENIR...
10 mai 2020

Agnolottis au Canard Confit, Champignons Sautés, Sauce Crémeuse au Fond de Canard.

Agnolottis au Canard Confit, Champignons Sautés, Sauce Crémeuse au Fond de Canard.
La recette est ICI
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22 août 2017

Pétoncles Poêlés, Crème de Maïs et Pâte Phyllo Feuilletée

Pétoncles Poêlés, Crème de Maïs et Pâte Phyllo Feuilletée
15 décembre 2013

Pizza Déjeuner

Pizza Déjeuner
15 août 2013

Cheezburger décadant

Cheezburger décadant
Boulette de boeuf Angus. Pain brizzolio d'italiano. Mayo épicée. Ciboulette hachée. Bacon croustillant.
30 décembre 2014

Parmentier de Dinde

Parmentier de Dinde
Un reste de dinde braisée, des oignons caramélisées et une purée de pomme de terre, rien de bien compliqué, mais tellement savoureux. Le secret est dans la sauce...
5 juillet 2010

Dejeuner Touski

Dejeuner Touski
Pourquoi faire compliquer...Un restant de fondu au fromage, d'oignon caramélisés, de croûtons à l'huile d'olive que j'ai placé dans un plat et recouvert d'omelette et hop!!! au four.
18 juin 2010

Tartiflette du Cuisinier Rebelle et Choux de Bruxelle Rôtis

Tartiflette du Cuisinier Rebelle et Choux de Bruxelle Rôtis
La recette est ICI ...
22 mars 2009

Blog en Vacances

Blog en Vacances
Blog en Vacances
6 avril 2008

Lanières de Poulet au Citron, Ail et Vin Blanc

Lanières de Poulet au Citron, Ail et Vin Blanc
Amateurs de citron? Cette recette comblera vos papilles... Mon estomac gargouillait juste à sentir ce délicieux arôme qui se dégageait durant la cuisson. Je me suis Inspiré de cette recette Poulet au Citron Rôti Lentement .
23 janvier 2008

Blog en Vacances La photo vient d'ici

Blog en Vacances La photo vient d'ici
Blog en Vacances La photo vient d'ici
2 janvier 2008

Bonne et Heureuse Année 2008

Bonne et Heureuse Année 2008
Cette année, pour nous mettre dans l'ambiance (nous partons le 24 janvier pour Ixtapa) une thématique mexicaine pour fêter la venue de la nouvelle année. Tout y était, habillement, Mariachis, danseurs, musique, boisson et nourriture... Des heures de...
2 janvier 2009

Souper du Jour de l'An

Souper du Jour de l'An
Un peu plus de détail sur mon autre blog consacré au sushi : Sushifolie's
17 août 2007

Blog en Vacances (prolongées) Enfin les

Blog en Vacances (prolongées) Enfin les
Blog en Vacances (prolongées) Enfin les vacances!!! Et pour les commencer en beauté, je me suis préparé mon repas préféré. À bientôt!
13 mai 2007

Le Fraiser

Le Fraiser
Un dessert digne de la plus grande femme au monde, ma mère... Vous trouverez la recette ici Pour la Pâte d'amandes (Massepain) j'ai acheté celle au supermarché et je l'ai coloré avec une goutte de colorant bourgogne.
25 août 2019

Tataki de Thon, Mousse d'Avocat, Réduction de Soya et Salade Asiatique

Tataki de Thon, Mousse d'Avocat, Réduction de Soya et Salade Asiatique
4 janvier 2012

Moelleux Chocolat-Caramel Salé

Moelleux Chocolat-Caramel Salé
25 août 2019

Carpaccio de Boeuf, Câpres, Oignons Rouges, Parmesan, Basilic, Huile d'Olive, Balsamique et Jus de Citron

Carpaccio de Boeuf, Câpres, Oignons Rouges, Parmesan, Basilic, Huile d'Olive, Balsamique et Jus de Citron
18 août 2013

Fondue au Fromage

Fondue au Fromage
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