Riz au Cari

Une délicieuse recette de riz que ma partagé mon amie Mélanie, j'ai vraiment a-d-o-r-é. Merci beaucoup Mélanie :o)

Ingrédients:

1 tasse de riz basmati 

1 ½ (375 ml) tasse de bouillon de poulet chaud

1 cuil à soupe de beurre

1 petit d’oignon haché fin

2 cuil à thé de poudre de cari

1 gousse d’ail écrasée

Chauffer le Four à

350 F

• Dans un poêlon, chauffer le beurre, ail, oignon pour environ 2 minutes
• Ajouter le riz non cuit à feu vif et ce pour environ 3-4 minutes
• Ajouter la poudre de cari, bouillon, sel et poivre
• Cuire 30 minutes à couvert dans un plat allant au four.

Ne pas brasser.