Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog
Administration
Connexion
+
Créer mon blog
Publicité
La Popote de Maki
2 janvier 2009
Souper du Jour de l'An
Un peu plus de détail sur mon autre blog consacré au sushi : Sushifolie's
Publicité
Publicité
2 janvier 2009
Gâteau de l'Île de Capri
Quel gâteau!!! Il est onctueux et si moelleux qu'il fond dans la bouche. Rien à changer, il est parfait! Edda Bini Mastropasqua (Émission À la di Stasio) 8 à 10 portions 250 ml (1 tasse) de sucre 5 gros oeufs 250 g (9 oz) d’amandes avec la peau, moulues*...
20 décembre 2008
Crème d'Oignon au Cheddar Vieilli
Je viens de trouver LA soupe à servir pour les fêtes, c'est bon comme c'est pas possible. Les croûtons sont un incontournable, surtout fait maison. Je vous la conseille fortement. Portions : 6 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15% 2 gros oignons rouges...
29 novembre 2008
Bouchées au Saumon Fumé et aux Graines de Sésame
Ces petites bouchées étaient vraiment très bonnes. Je vais les faire pour Noël c'est assuré. Ces hors-d’œuvre à l’orientale s’inspirent des dim sum chinois. Par Monda RosenbergPublié dans Châtelaine 12/2008© Les Éditions Rogers ltée Temps de préparation:...
31 août 2008
Poutine Inversée
Ma dernière recette test des vacances...Et bien, c’est celle qui m'a la plus surprise. J'avais des appréhensions mais j'ai été agréablement charmé. Je vais refaire cette recette, c'était trop...comment dirais-je...hum....expoutinsplosif! 200 ml de sauce...
Publicité
Publicité
31 août 2008
Feuilleté de Pétoncles aux Poireaux et aux Champignons
Et oui! une autre recette....les vacances m'ont données envi de cuisiner :o) Que dire de ce plat....au risque de me répéter, ce fût un pure délice. Je l'ai servi en plat principal avec une bonne roquette mais vous pouvez faire de plus petits triangles...
31 août 2008
Tartelettes au chèvre, Miel et Moutarde à l'Ancienne
J'ai trouvé cette recette chez Les délices de Delphine et je peux vous assurer que je vais répéter l'expérience. Pour 6 tartelettes (ou 12 bouchées) Ingrédients: 1 pâte feuilletée; de la moutarde à l'ancienne; une bûche de fromage de chèvre; 12 petites...
31 août 2008
Lasagne Mexicaine
Lorsque l'envie de cuisiner de grands plats n'y est pas mais que vous avez tout de même à coeur de satisfaire vos papilles, alors voilà...J'ai accompagné cette lasagne d'une trempette et de nachos. 4 tortillas de blé entier de 10 po (25 cm) 1 t (250 ml)...
31 août 2008
Caronara Ultra Crémeux
***AVERTISSEMENENT*** Toutes celles qui sont au régime, fermez immédiatement vos yeux car seulement à le regarder, vous allez prendre 1 kilo. Une douceur pour les jours particuliers. 4 portions 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 8 tranches de prosciutto...
22 août 2008
Poitrines de Poulet farcis au Pesto, Sauce aux Trois Fromages
Tout l’monde s’est bien régalé avec ce plat, juste à lire les ingrédients vous allez comprendre pourquoi…Il faut que j’vous laisse, les restants m’appellent et j’ai très hâte d’aller les rejoindre. Ingrédients - 10 ml (2 c. à thé) huile d'olive - 1 à...
Publicité
Publicité
<<
<
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
>
>>
Publicité
Recherche
La Popote de Maki
Ma cuisine sans prétention.
Accueil du blog
Créer un blog avec CanalBlog
Archives
2024
Janvier
(1)
2023
Avril
(1)
2020
Décembre
(1)
Mai
(1)
2019
Août
(2)
2018
Mai
(1)
Avril
(1)
2017
Décembre
(1)
Septembre
(1)
Août
(1)
Juillet
(1)
2016
Décembre
(1)
Août
(3)
Juillet
(3)
Juin
(1)
2015
Décembre
(4)
Septembre
(2)
Août
(3)
Juin
(2)
Mars
(1)
2014
Décembre
(3)
Novembre
(1)
Octobre
(2)
Mai
(3)
Avril
(1)
Février
(3)
Janvier
(1)
2013
Décembre
(6)
Novembre
(3)
Août
(4)
Janvier
(2)
2012
Décembre
(1)
Octobre
(1)
Août
(7)
Janvier
(2)
2011
Septembre
(1)
2010
Juillet
(1)
Juin
(1)
Mars
(1)
2009
Décembre
(1)
Novembre
(1)
Octobre
(1)
Août
(1)
Juillet
(2)
Juin
(1)
Mai
(1)
Avril
(1)
Mars
(1)
Février
(2)
Janvier
(4)
2008
Décembre
(1)
Novembre
(1)
Août
(7)
Mai
(7)
Avril
(4)
Mars
(4)
Février
(2)
Janvier
(2)
2007
Décembre
(2)
Novembre
(2)
Octobre
(1)
Août
(2)
Juillet
(5)
Juin
(2)
Mai
(10)
Avril
(6)
Mars
(5)
Février
(3)
Janvier
(3)
2006
Décembre
(4)
Novembre
(1)
Septembre
(2)
Août
(5)
Juillet
(5)
Juin
(6)
Mai
(38)
Contacter le propriétaire du blog
Articles récents
Millefeuille De Pomme De Terre, Canard Confit À L’échalote Caramélisée Et Purée De Carottes
Gnocchis Sauce Au Bleu, Noix Grillées, Bœuf Braisé Et Asperges Au Beurre
Macreuse De Boeuf Braisé À La Bière Noire Et À L’anis Étoilé
Agnolottis Au Canard Confit, Champignons Sautés, Sauce Crémeuse Au Fond De Canard.
Tataki De Thon, Mousse D'avocat, Réduction De Soya Et Salade Asiatique
Carpaccio De Boeuf, Câpres, Oignons Rouges, Parmesan, Basilic, Huile D'olive, Balsamique Et Jus De Citron
Pétoncles Grillés, Beurre De Carotte,Pommes De Terre Crémeuses Au Parmesan, Émietté De Pancetta Et Roquette
Gigot D'agneau 7 Heures, Polenta Crémeuse, Tombée De Choux De Bruxelles
Pétoncles Bien Saisis, Lait De Maïs Vanillé, Pop-Corn
Pétoncles, Tombée De Poireaux, Chips De Pomme De Terre, Edamames Rôtis, Pancetta Croustillante Et Beurre Blanc Épicé
Newsletter
Email
Publicité