Articles populaires – La Popote de Maki

18 mai 2006

Tarte Croquante au Caramel et au Chocolat Skor (Dessert Glacé)

(PHOTO À VENIR) L'incontournable dessert d'été. Les petits et les grands enfants en raffolent. Ingrédients 1 tasse (125 ml) sauce au caramel (Voir recette plus bas)1 fond de tarte Graham1 1/2 tasse (375 ml) crème 10%1 paquet de pouding instantané à la...

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10 mai 2014

Raviolis au Homard, Sauce Crémeuse au Safran

RECETTE À VENIR...

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Tags: Créme, Homard, Ravioli, Raviolis, Safran

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25 juin 2016

Halloumi grillé et Salade de Fraises, Menthe et Poivre

Une recette toute simple inspirée de la nutritionniste Geneviève O’Gleman. Salade de fraises 2 tasses de fraise 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à thé de poivre rose concassé 1 c. à soupe de menthe fraîche hachée Mélanger et laisser reposer une heure....

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Tags: Halloumi, fraises, menthe, poivre, poivre rose

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27 mai 2018

Pétoncles Grillés, Beurre de Carotte,Pommes de Terre crémeuses au Parmesan, Émietté de Pancetta et Roquette

Inspiration de cette recette : https://ici.radio-canada.ca/television/des_kiwis_et_des_hommes/recettes/imprimer.asp?idRecette=714

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Tags: parmesan, Pétoncles, Pancetta, Beurre de Carotte, Roquette

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10 mai 2020

Agnolottis au Canard Confit, Champignons Sautés, Sauce Crémeuse au Fond de Canard.

La recette est ICI

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Tags: Raviolis, Pâtes, Canard confit, angolittis

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15 décembre 2013

Pizza Déjeuner

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Tags: brunch, déjeuner, fromage, oeuf, pizza

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22 août 2017

Pétoncles Poêlés, Crème de Maïs et Pâte Phyllo Feuilletée

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Tags: crème, maïs, Pétoncles, Poêlés, Pâte Phyllo Feuilletée

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13 mai 2007

Le Fraiser

Un dessert digne de la plus grande femme au monde, ma mère... Vous trouverez la recette ici Pour la Pâte d'amandes (Massepain) j'ai acheté celle au supermarché et je l'ai coloré avec une goutte de colorant bourgogne.

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17 août 2007

Blog en Vacances (prolongées) Enfin les

Blog en Vacances (prolongées) Enfin les vacances!!! Et pour les commencer en beauté, je me suis préparé mon repas préféré. À bientôt!

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2 janvier 2009

Souper du Jour de l'An

Un peu plus de détail sur mon autre blog consacré au sushi : Sushifolie's

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2 janvier 2008

Bonne et Heureuse Année 2008

Cette année, pour nous mettre dans l'ambiance (nous partons le 24 janvier pour Ixtapa) une thématique mexicaine pour fêter la venue de la nouvelle année. Tout y était, habillement, Mariachis, danseurs, musique, boisson et nourriture... Des heures de...

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23 janvier 2008

Blog en Vacances La photo vient d'ici

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6 avril 2008

Lanières de Poulet au Citron, Ail et Vin Blanc

Amateurs de citron? Cette recette comblera vos papilles... Mon estomac gargouillait juste à sentir ce délicieux arôme qui se dégageait durant la cuisson. Je me suis Inspiré de cette recette Poulet au Citron Rôti Lentement .

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22 mars 2009

Blog en Vacances

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18 juin 2010

Tartiflette du Cuisinier Rebelle et Choux de Bruxelle Rôtis

La recette est ICI ...

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5 juillet 2010

Dejeuner Touski

Pourquoi faire compliquer...Un restant de fondu au fromage, d'oignon caramélisés, de croûtons à l'huile d'olive que j'ai placé dans un plat et recouvert d'omelette et hop!!! au four.

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30 décembre 2014

Parmentier de Dinde

Un reste de dinde braisée, des oignons caramélisées et une purée de pomme de terre, rien de bien compliqué, mais tellement savoureux. Le secret est dans la sauce...

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15 août 2013

Cheezburger décadant

Boulette de boeuf Angus. Pain brizzolio d'italiano. Mayo épicée. Ciboulette hachée. Bacon croustillant.

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18 août 2013

Fondue au Fromage

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25 août 2019

Carpaccio de Boeuf, Câpres, Oignons Rouges, Parmesan, Basilic, Huile d'Olive, Balsamique et Jus de Citron

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4 janvier 2012

Moelleux Chocolat-Caramel Salé

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25 août 2019

Tataki de Thon, Mousse d'Avocat, Réduction de Soya et Salade Asiatique

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